Frittata con Salame

Ingredienti per 4 persone:100 gr di salame,6 uova,prezzemolo tritato,olio di oliva,parmigiano grattugiato,pepe,sale q.b. Pelare il salame, tritarlo grossolanamente e soffriggerlo in poco d’olio.Nel frattempo sbattere le uova, aggiungere il formaggio, il prezzemolo tritato, salare, pepare; […]