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Morfologia dell’Uovo
L’uovo è un alimento consumabile direttamente o come ingrediente in numerosi piatti delle cucine di tutto il mondo. Morfologia dell’uovo di gallina 1. Guscio 2. Membrana testacea esterna 3. Membrana […]
Tracciabilità
Esempio leggenda del codice presente sull’uovo LEGGERE L’ETICHETTA 3: Tipo di allevamento IT: Italia 019: Codice del comune VV: Provincia di produzione 221: Codice di allevamento TIPO DI ALLEVAMENTO 0 […]
Informazioni Nutrizionali
Valori Nutrizionali Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto Energia: 533 Kl / 128 Kcal di cui acidi grassi saturi = 3,2 g Carboidrati = 0,0 g di cui […]
Certificazioni
Certificazione Agricoltura biologica – RINA Italy La certificazione bio è sinonimo di affidabilità. Il consumatore, infatti ha la sicurezza che i prodotti sono biologici e che tutta la filiera è […]
